
古代与现代
古代与现代1随着世界一步步的发展,今天的人们过上了幸福的生活,笑脸在人们的脸上绽放。
让我们乘着时光穿梭机飞向贫穷落后的时代吧。
首先映入眼帘的是一堵堵由灰黄的泥土组成的围墙,房顶上一块块瓦片落在了上面一样,整体来看让人深感同情,同时那黄黑相见的颜色让人晕眩。来到大街上一个又一个人穿着粗布衣衫,手提篮子在大街上走来走去,整个人都有点破旧的感觉。在河边上,一个妇女右手拿棍子,面前摆着一块洗衣板,左手拎着沉重的衣服,平放在洗衣板上面,棍子在衣服上不停地敲打,力道却一次比一次微弱。大概过了一个小时左右,妇女挎着盛满湿淋淋衣物的篮子,拖着疲惫的身子,迈着沉重的步伐走向家中。此刻,天也阴沉沉的,花儿垂下了腰,大树长出了白发、一脸的枯黄。
游完了古代,回到时空穿梭机,让我们一起到现代好好享受一番。
一眨眼间,就来到了目的地。这一座座高楼大厦拔地而起,由坚硬的砖头砌成,像孙悟空的棒子直通云天。街上一辆辆如闪电似的汽车飞驰而过,公路上正盘旋一条长龙。要想购物直接到购物广场就可以了。里面热闹非凡。有的在买衣服,有的在吃牛排,还有的在买玩具。物品让人爱不释手,吃的让人回味无穷,看的让人应接不暇。瞧,这里正在洗衣服,服务员在操作完毕12分钟后,一件洁白的衣服展现在人的眼前。天气阳光明媚,阳光照亮了大地,更照亮了人们的生活。花儿向我们点头,大树长出了黑发,鸟儿为我们歌唱。
时代的变化,让人们过上了日新月异的生活,未来更美好,笑脸常挂在脸上。
古代与现代2
想到尼罗河,我们就会想到埃及。埃及有着令人惊叹的壁画,壁画上的图案惟妙惟肖;最令科学家吃惊的是,壁画上的比例,十分标准,相当于现代的科学!
埃及的壁画怎么会这样?这真是一个令人疑惑的迷。现代科学那么发达,难道不能找出原因?哪一种科学更先进,我不禁疑惑。
从科学的角度看,这肯定是线索太少了,但是,许许多多的人看到尼斯湖水怪,科学家还是没有证明尼斯湖中的水怪到底是什么。现在,我们只能够猜想:也许是鱼龙穿越时空,来到了这个世界,来到了尼斯湖;也许是生活在湖泊深处的鱼类,人们没有见到过,它们长的奇特。一切的一切,都只是想象,没有证明。
现代科学的水平难道那么差?那么多先进的仪器,怎么会找不出原因。
金字塔是一个庞大的建筑,非常雄伟。那一块块沉重的石砖,是怎么弄上去的?那当中的很小的通往法老的木乃伊的道路,人都不能爬进去,他们是怎么打挖的?难道那时已经有了钻机?也不可能啊!那时的人们没有使用高压电!
难道以前的科学比现在发达?不,不可能,人是进化的,不是退化的,再说了,古代有那些摩天大楼吗?有大桥吗?但是,种种迹象表明,古代有些东西所牵扯到的科学,是现在的技术。例如天象,从金字塔中我们知道,古代已经学会了天象!多么让人惊叹啊!难道古代科学比现在发达?难道古代科学是因为战斗,失传了?难道当今科学,已经退后?
唉,古代科学,当今科学,到底是哪一个更进一步?这真是一个让人已获的迷团。
古代与现代3苹果是日常生活中常见的水果。由于其口味甘甜,营养丰富,受到了很多国家人民的欢迎。因此,苹果与葡萄、香蕉、柑桔并称为世界四大水果。
苹果在中国的发展历史,得从夏朝说起。相传夏禹曾吃“紫柰”,西汉司马相如在《上林赋》中提到“枇杷橪肺,亭柰厚朴”。李时珍在《本草纲目》中曾写道“凉州有冬柰,冬熟”,柰就是中国古代的苹果。柰的别名有很多,如林檎、沙果、花红。柰是中国古代主要栽培的苹果品种。
可是,柰与现代苹果有什么关系呢?原来,柰与现代苹果都属于蔷薇科苹果属。但不同的是,柰属于花红种,现代苹果属于苹果种。明代《二如亭群芳谱》中记载:“柰,味甘松,未熟者食如棉絮,过熟又沙烂不堪食”。这样味道的柰显然与现代苹果不可同日而语。
今天,中国老百姓常吃的苹果,其源头需要追溯到一百多年前。1871年,美国长老会成员约翰·倪维思夫妇把现代苹果引植到山东烟台,开始了中国现代苹果栽培历史。后来,山东青岛和辽宁南部相继引进国外苹果品种。一当国外品种引入中国,与当地地理气候条件相适应后,大面积的栽培种植便开始了。随着国外苹果品种的引进,中国古代苹果便逐渐失去了市场。
如今,中国苹果的主产区主要集中在环渤海湾一带、黄土高原地带等地。种植品系主要有元帅、富士、嘎啦和金冠等。这些品系的苹果与古代苹果相比,果形硕大、色泽明艳、口感爽脆。优良的品质受到了老百姓的欢迎。经过近两百年的发展,在全世界90多个种植苹果的国家中,中国的苹果栽培面积和产量已居世界第一,中国已成为世界上最大的苹果生产国。
古代与现代4有这样一个故事:古代某武士一心想成为世上第一射手,他遍访名师,刻苦训练,终于达到了百发百中的境地,武士自喜。一日,在深山偶遇一高僧,高僧明其箭术,遥指空中的两只飞鹰,武士心领神会,一箭射落了其中的一只,而高僧却说:“取鹰何用弓箭,高手当‘不射而射’”。言罢,高僧抬手一指,虚点向空中的一只飞鹰,只见那鹰好如受重创,径直落至高僧的脚下。武士大为震惊,叹道:“这才是射艺的最高境界啊!”
职业所然,作为历史教育工作者对于上述故事往往也会联想到自己的教育教学工作,能达到“不教而教”的艺术境界也正是多少历史教师的孜孜以求啊!当然,希望能有故事中高僧的技艺,把自己教育的航船驶向理想的彼岸,达到教育艺术完美的及至,这是无庸讳言的。但现实中有些事情却往往是事与愿违,南辕北辙。庄子讲过这样一个寓言,是说南海之帝??和北海之帝忽一起去拜访中央之帝浑沌,浑沌热情周到地款待了他们。告别之时,南海之帝和北海之帝想回报一下浑沌。他们商量说,人人都有七窍用来看、听、吃和呼息,可独独浑沌没有,我们来为他打开七窍吧!于是,他们一天给浑沌打开一窍。七天后,七窍是开了,而浑沌却因此而死去了。其实,在我们的历史教学中,不知不觉中象南海之帝??和北海之帝忽一样违背规律的教师还是大有人在的,满怀敬岗爱业爱生之心,大有作为之志,其结果是想走入教育艺术的殿堂,却误入了歧途,压制了学生的发现欲望和创造力,摧残了智慧之花,越来越背离了初衷,伤心莫过于此,悲哉!
近日,初读几篇有关**“无为”思想的文章,深受启发,历史教学的关键还在于广大历史教师教育观念,教育思想上的转变和创新,而在我国博大精深的传统文化中,**的“无为”思想可以给我们现代历史教学以新的启示,新的思考,融入新的教育理念。
“无为”思想是**在《道德经》中提出的,是道家学说的精髓。要正确理解**的“无为”思想,还要从这一思想产生的背景谈起,**所处的春秋时代,诸侯混战,统治者恣意妄为,民不聊生,在这种情形下,**提出了“无为而治”的思想;“我无为而民自化,我好静而民自正,我无事而民自富,我无欲而民自朴。”这里,“好静”是针对统 ……此处隐藏6459个字……卖的形式很多,官府只承担酒业的某一环节,其余环节则由民间负责。如官府只垄断酒曲的生产,实行酒曲的专卖,从中获取高额利润。在南宋时实行过,叫“隔槽法”,官府只提供场所,酿具,酒曲,酒户自备酿酒原料,向官府交纳一定的费用,酿酒数量不限,销售自负。
(3)商专卖
官府不生产,不收购,不运销,而由特许的商人或酒户在交纳一定的款项并接受管理的条件下自酿自销或经理购销事宜,非特许的商人则不允许从事酒业的经营。
西汉前中期酿酒业是很发达的。但并没有实行酒的专卖,西汉武帝时期第一次实行酒的专卖酒业政策的变化,是汉武帝一系列加强中央集权财经政策的一部分。汉武帝在位的五十多年中,针对当时商人把持盐业,铁业,投机倒把,大发横财,但却“不佐国家之急”的不义之举,首先下令把盐业,铁业收归国家专营,这些措施为增加国家的财政收入起到了积极的作用。这也为实行榷酒准备了重要的前提条件。既然盐和铁可以实行国家专卖,酒这种商品,到了一定的程度,提到专卖的议事日程也是迟早的事了。因为酒确实是一种可以为国家敛聚巨大财富的特殊商品。
促使实行榷酒政策的直接原因可能还是国家财政的日益捉襟见衬。在汉武帝末期,由于国家连年边关战争,耗资巨大,国家财政入不敷出。酒这种几乎象盐,铁那样普遍的物品,由于生产方法相对比较简单,生产周期比较短,投资少,原材料来源丰富,产区分布广泛,酒的销路极广,社会需求量极大,赢利丰厚,其敛财聚宝的经济价值终于第一次被体现出来了。据史料记载,天汉三年(前98年)春二月,“初榷酒酤”(《汉书·武帝本纪》)。
榷酒的首创,在中国酒政史上甚至在中国财政史上都是具有重大意义的大事。这是因为:
(1)榷酒为国家扩大了财政收入的来源,为当时频繁的边关战争,浩繁的宫廷开支和镇压农民起义提供了财政来源。且这比直接向人民征税要高明,更合情理。因为酒是极为普及的物品,但又不是生活必需品。实行专卖,提高销售价格,表面上看,饮酒的人未受到损害。但酒的价格中实际上包含了饮酒人向国家交纳的费用。这对于不饮酒的人来说,则间接地减轻了负担,尽管这也是一般人所体察不到的。
(2)从经济上加强了中央集权,使一部分商人,富豪的利益转移到国家手中。因为当时有资格开设大型酒坊和酒店的人都是大商人和大地主。财富过多地集中在他们手中,对国家并没有什么好处。实行榷酒,在经济上剥夺了这些人的特权。这对于调剂贫富差距,无疑是有一定的进步意义的。
(3)实行榷酒,由国家宏观上加强对酿酒的管理,国家可以根据当时粮食的丰歉来决定酿酒与否或酿酒的规模,由于在榷酒期间不允许私人酿酒,卖酒,故比较容易控制酒的生产和销售,从而达到节约粮食的目的。
酒的专卖,在唐代后期,宋代,元代及清朝后期都是主要的酒政形式。
在历史上,北宋和南宋两代酒的专卖是最具特色的。北宋的专卖有多种形式.据史料记载,大体上有二种,此外还有承包制形式。
在历史上还有一种专卖,即酒曲的专卖,官府垄断酒曲的生产,由于酒曲是酿酒必不可少的基本原料,垄断了酒曲的生产就等于垄断了酒的生产.民间向官府的曲院(曲的生产场所)购买酒曲,自行酿酒,所酿的酒再向官府交纳一定的费用。这种政策在宋代的一些大城市,如东京(汴梁),南京(商丘)和西京(洛阳)曾实行。
西餐中饮酒与食物的搭配
饮酒时应该搭配食用什么食物,时常困绕着人们,几百年来,饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是,随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现,这些规矩显得陈旧,越来越不适用了。
饮酒如何搭配食物首先应该明白一点,生活因个人喜好不同,饮酒和食物搭配毫无疑问的也应该随个人品味随意搭配。你可以按自己口味点叫酒和食物,即使是规则中不允许的,或者与你同桌用餐的朋友坚决反对的话,也不用害羞或不好意思。生活中有许多看起来不宜搭配的事物组成在一起,还是显得那样和谐。然而,晚饭时应该用什么酒,你还是拿不定主意时,该怎么办?是不是求助于那些规则搭配呢?
多年来,我积累了些经验,可以解决你遇到的难题。这些所谓的“原则”不是告诉你喝酒时吃些什么,只是说明食物与酒类之间如何影响,相互作用的。饮酒时搭配食物重要的是根据口味而定。食物和酒类可以分为四种口味,这也就界定了酒和食物搭配的范围,即:酸,甜,苦和咸味。
酸味:你可能听说过酒不能和沙拉搭配,原因是沙拉中的酸极大地破坏了酒的醇香。但是,如果沙拉和酸性酒类同用,酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉,这当然是一种绝好的搭配。所以,可以选择酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒类与含咸食品共用,味道也很好。
甜味:用餐时,同样可以依个人口味选择甜点。一般说来,甜食会使甜酒口味减淡。如果你选用加利福尼亚查顿尼酒和一小片烤箭鱼一起食用,酒会显得很甜。但是,如果在鱼上放入沙拉,酒里的果味就会减色不少。所以吃甜点时,糖份过高的甜点会将酒味覆盖,失去了原味,应该选择略甜于一点的酒类。这样酒才能保持原来的口味。
苦味:仍然使用“个人喜好”原则。苦味酒和带苦味的食物一起食用苦味会减少。所以如果想减淡或除去苦味,可以将苦酒和带苦味的食物搭配食用。苦味:仍然使用“个人喜好”原则。苦味酒和带苦味的食物一起食用苦味会减少。所以如果想减淡或除去苦味,可以将苦酒和带苦味的食物搭配食用。
咸味:一般没有盐味酒,但有许多酒类能降低含咸食品的盐味。世界许多国家和地区食用海产品如鱼类时,都会配用柠檬汁或酒类,主要原因是酸能减低鱼类的咸度,食用时,味道更加鲜美可口。
古代与现代9《孙权劝学》这篇文言文相信大家并不陌生,当我又深刻地读这篇文言文的时候,我理解了许多当时没懂的道理。
吕蒙是三国时期吴国的将领骁勇善战,但唯一的不足是很少读书。孙权便让吕蒙学习,但吕蒙以军中事物繁多来推脱。经过孙权的劝解后,吕蒙答应学习了,吕蒙经过学习后,连鲁肃都大吃一惊,可见学习对一个人的影响有多大。
不难想象,我们现在的学习条件有多好,我们有大把时间读书,但我们有些人放弃了大好时光去干一些无用的事。我们现在学习有宽阔的教室明亮的灯,有老师辅导。
有一次,我们考了一份语文试卷,我的成绩很不理想,许多学过的知识没有答上来,课下的词语解释错得一塌糊涂,翻译句子也出现了错。而且,我没有审好作文题,没用横线划出修辞句没有采用总分总结构,导致作文扣了十分。考得太差,我认为原因是自认为没有需要背的东西,没有认真背,审题不仔细,太马虎,还有基础知识不扎实。
想到这里,我不由得后悔和叹息,卷子上鲜红的叉和分数使我的心好像被针扎了似的刺痛。想想当初,孙权要吕蒙学习,吕蒙以军中事务繁多来推托,而我却以自己学得不错为理由来推辞……难过和后悔涌上我的心头。再想想,吕蒙在接受孙权的劝诫后努力学习,不久就学有所成,让鲁肃为之敬佩。我也要学习吕蒙的精神,努力学习,争取让人刮目相看。
《孙权劝学》这篇文章,以孙权劝诫吕蒙学习,之后吕蒙学有所成的事情,来告诉我们,学习对一个人是非常重要的,不可以不学习,学无止境。